An toàn thực phẩm

Thực hiện công văn số 2370/UBND-NN&PTNT, ngày 30/8/2023 của Ban Chỉ đạo về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Hoằng Hóa về việc Đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2023.

Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng nếu thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thì lại có thể là nguồn gây bệnh. Thực phẩm có thể gây bệnh ở nhiều khâu: từ sản xuất đến vận chuyển, bảo quản, chế biến, nấu ăn và cách ăn.

Mỗi độ tết đến xuân về là dịp để cho chúng ta được quây quần, vui vẻ bên gia đình sau một năm làm việc, để góp phần giúp gia đình đón tết an toàn, vui khỏe, hạnh phúc thì việc mua sắm cũng không thể thiếu.

Xuất phát từ thực trạng chung của đất nước, của xã hội ngày nay, mỗi gia đình đều có cuộc sống đầy đủ, sung túc hơn, trình độ dân trí cũng ngày được nâng cao.

Để trên địa bàn xã không có hộ sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, đảm bảo công tác vệ sinh ATTP, Ủy ban nhân dân xã thông báo đến các tổ chức, cá nhân kinh doanh thức ăn chăn nuôi, các trang trại, gia trại chăn nuôi lợn, gà trên địa bàn toàn xã một số nội dung sau:

10 NGUYÊN TẮC VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG TRƯỜNG MẦM NON VÀ GIÁO VIÊN, PHỤ HUYNH, NGƯỜI CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CẦN THỰC HIỆN TỐT.

Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng hàng ngày cho cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại các nguy cơ của bệnh tật đang có mặt ở khắp nơi trong môi trường; giúp người ta hoạt động,học tập và làm việc. Như vậy, nếu nguồn thực phẩm không hợp vệ sinh, sức khoẻ con người sẽ bị đe dọa.